Pietrasca

L'azienda agricola Pietrasca si scorge da lontano, percorrendo la pianura appena sotto il paese di Suvereto. Una splendida casa in pietra a vista circondata dalla campagna Toscana.

L'azienda è nata 10 fa anni grazie ad Antonio ed alla sua bella famiglia. Lui in campagna c'era cresciuto e ne conosceva già molti di segreti ma ha continuato a studiare e ad esplorare nuovi settori, creando una vera azienda agricola che spazia dall'olio, al grano, alla frutta.

Pietrasca opera in regime biologico e si muove nel rispetto della natura, degli animali e dell'uomo, per il quale produce alimenti sani, digeribili ed estremamente gustosi.

Pietrasca vanta oli premiati, in grado di esprimere profumi unici. Frantoio, Maurino e Leccio del Corno, sono in purezza, proposti in piccole bottiglie che prendono il nome dalla figlia Tosca. Le bottiglie sono affiancate dai grandi formati in latta realizzati con differenti tipologie di olive, unite in un blend Toscano di olio extra-vergine di oliva.

L'oliveta vanta 4.500 piante, affiancate da 10ha di seminativo ove spiccano il Senatore Cappelli, il Turanico ed il Gentil Rosso; grani profumati e macinati rigorosamente a pietra, danno vita a differenti formati di pasta buona, digeribile e ricca di sali minerali. Un ritorno alla natura ed alla tradizione con colture ottenute senza l'utilizzo di glifosati.